Guardate un po'......

Ciao a tutte!!!
Trascorso un buon fine settimana??? Spero vivamente di si!
Io avevo bisogno di ricaricarmi e ....come ci riesco??? Cucinando e mangiando!!!!! Sabato con l'aiuto preziosissimo di mia figlia Giulia abbiamo fatto la pasta ripiena, questi ravioloni rotondi ripieni di spinaci e ricotta. Mio marito ha subito storto il naso, a lui la pasta ripiena di verdura e ricottina non piace, lui è un tipo da gusti forti, se si tratta di pasta ripiena devono essere agnolotti piamontesi ripieni di carne.
Io ed i miei figli abbiamo apprezzato e vi assicuro che erano molto buoni e delicati. Conditi con un po' di burro e una generosa spolverata di grana....
Vi saluto con affetto, ancora grazie per l'affetto che mi avete dimostrato lasciando i vostri commenti nei post precedenti e a tutte un augurio affettuoso di una buona settimana. Ciao Gisella