Sole!

Ciao, ciao...vi auguro un buon fine settimana con un bel sole, caldo e splendente!!!
Qui il sole non lo vedo e devo immaginarlo, però chissà, qualcuna di voi può essere più fortunata e vederlo.
Sapete una cosa?? Sono felice, questa settimana mi sono data da fare, ho lavato tutta la cucina, ho realizzato una tendina da mettere al posto di un'anta che non c'è...si perchè nei suoi 20 anni la mia cucina ha subito diverse modifiche e poveretta sta insieme un po' come può!! Appena posso faccio una foto e vi faccio vedere, così mi dite cosa ve ne pare.
Ho fatto delle nuove temdine per la cameretta dei ragazzi e ho ripreso a ricamare. Mi sono anche un po' riposata, il lavoro alla casa di riposo era davvero duro sotto tutti i punti di vista, fisico ma soprattutto psicologico, almeno per me.
Ho sofferto moltissimo e me ne rendo conto solo ora, perchè dentro mi sento come se mi fosse esplosa una palla piena di chiodi che mi ha ferita ovunque. Eppure continuo a pensare ai miei nonnini con affetto!!
Forse sono troppo sensibile alla sofferenza altrui, forse sono solo stupida.
Resta il fatto che di lavorare avevo e ho bisogno...o meglio del lavoro farei anche a meno ma dello stipendio...no!!! Spero tuttavia di trovare qualcosa d'altro, anche se so benissimo che ogni lavoro ha i suoi lati negativi e poi mi richiamassero alla casa di riposo ci andrei nuovamente, sempre e solo per necessità...anche se la paga era davvero un'elemosina! Bene, non mi dilungo oltre...buon fine settimana e a prestissimo!!! Bacioni e un abbraccio grandissimo a tutte...Gisella

Per voi...

Ciao a tutte, questi fiori sono per voi!
Si, si avete capito molto bene li dedico a tutte voi che mi seguite, che mi leggete e che mi sopportate.Io leggo sempre i vostri commenti e mi fanno un immenso piacere, come ho già detto sono per me come linfa vitale. Immagiono che molte di voi storceranno il naso pensando che la linfa vitale si trae dai sentimenti delle persone che abbiamo vicine, dall'alimentazione...e altre mille cose! Già, ma per me venire qui e vedere che qualcuno ha letto tutto fino in fondo un mio post magari anche noiso, ripetitivo, uno sfogo di questa mia vita che ultimamente non mi sorride molto....beh...grazie! Basta davvero poco, in una giornata nuvolosa, con il morale così così, con i soliti lavori da fare e le solite discussioni famigliari, venire qui e leggere un vostro commento è davvero un arcobaleno che mi risolleva il morale e mi strappa un sorriso che magari non avevo voglia di fare.
Lasciate che vi dica che anch'io volevo che il mio blog fosse un'isola felice dove venire e vivere un momento magico...ma se io non sto vivendo un momento magico, non riesco ad esternare qualcosa che non provo. Io sono così, viva, vera, sincera, non vedo perchè dovrei raccontarvi delle frottole, solo per farmi vedere diversa da quella che sono??? Quando ho aperto il blog non credevo che avrei messo in piazza gli affari miei, ma ogni tanto se non parlo, se non mi sfogo....scoppio!!!
Per me siete molto importanti, vi voglio tanto bene, grazie, alla prossima Gisella

Letargo!

Ciao ciao a tutte! Eccomi, ci sono.....meglio tardi che mai!!! Si però...è tantissimo tempo che non mi faccio più viva! Allora vediamo un po' di aggiornarvi sugli ultimi avvenimenti.
L'arrivo dell'autunno si è subito fatto sentire, Giulia si è presa un gran raffreddore e non ne è ancora uscita ma poteva esimersi dal passarlo anche a me??? Certo che no...e io potevo essere così egoista da tenerlo per me?? Non sia mai...e così a breve è raffreddato mio marito e da questa mattina anche Simone...tombola!!!
Già siamo tombolati tutti...è solo un raffreddore, ma quanto è fastidioso! E soprattutto quanto dura!!!
Comunque questo già è bastato ad impigrirmi ulteriormente, anche la mancanza di sole, l'abbassamento della temperatura...io ho iniziato ad andare in letargo e così vengo al computer, visito i vostri blog, lascio commenti ma non aggiorno mai il mio blog!!!
Sono anche un po' pensierosa, tutti i cambiamenti mi scombussolano e per adeguarmi ho dei tempi molto lunghi...purtroppo.
Giulia ha cambiato quasi tutti i professori e sembrerebbe in peggio...WAU! Evviva!!!
Simone inizia lunedì l'università ma ci sono un sacco di ma, se, forse, può darsi, vedremo....e io non riesco a pianificare, organizzare....controllare tutto come vorrei. Poi lui è a casa e passa un sacco di tempo al pc, lasciandone pochissimo a me, visto che poi anche Giulia reclama la sua parte....io sono quasi sempre esclusa oppure ho dei minuscoli ritagli di tempo che non mi danno l'occasione per un nuovo post.
Devo dire che nonostante il letargo, ho anche prodotto...marmellata di zucca e tante ricette con la zucca...già, ne ho ricevute 2 in regalo...totale quasi 10 Kg. di zucca, in qualche modo bisogna ben impiegarla!!
Ho preparato un biglietto d'auguri per una simpatica signora che ha compiuto 40 anni in questi giorni, partecipando ad un giochino fantasioso ma non posso farvelo vedere....rimandiamo a quando tutto sarà svelato dalla medesima Susanna.
Ho finito di lavorare domenica scorsa e ora sono nuovamente disoccupata, ma per ora non mi lamento perchè avevo trascurato molto la casa e così ora sono affacendata a lavar vetri, tendine, mobili, a far cambi di stagione negli armadi.
Voglio rassicurarvi che leggo ogni commento che mi lasciate e che sono sempre ben accetti. A tale proposito ricambio l'augurio di un buon sabato e una buona domenica a tutti e dico a Clara che non so se preparare l'antipasto piemontese con la conserva anzichè con i pomodori freschi sia la stessa cosa...io mi sono sempre attenuta in modo scrupoloso alla ricetta. Se hai provato poi fammi sapere!!!
Un abbraccio e un bacione grande a tutte voi che avete la pazienza di leggermi e seguirmi, grazie a presto ciao Gisella

Accorrete!

Ciao a tutte, accorrete, accorrete...c'è un'occasione da non perdere!!! La nostra amica Rosa del blog:"Il filo che crea" sta preparando una sorpresa per noi per festeggiare le sue 100.000 visite. E' risaputo che Rosa ha le mani d'oro e quindi cosa aspettate??? Non indugiate!!! Ciao a Tutte Gisella

Io lo faccio così...

Antipasto piemontese

1 Kg. di pomodori da sugo
300 gr. di cipolline d'Ivrea
300 gr. di fagiolini
300 gr. di sedano
300 gr. di carote
300 gr. di peperoni
1 bicchiere di olio di oliva extra vergine
1 bicchiere di aceto di vino bianco
1 cucchiaio colmo di sale grosso integrale
1 cucchiaio colmo di zucchero

Da questa dose si ricavano circa 10 vasetti di 200 gr. cad (io ho triplicato al dose...ottenendone 30)

Lavo i pomodori, li taglio a pezzi li metto a cuocere in un tegame senz'acqua, con poco sale e li faccio cuocere coperti per 10 minuti circa.
Passo i pomodori con il passaverdura e metto la salsa in un pentolone capace di contenere tutte le verdure che vado a preparare.
Pulisco, lavo e taglio a pezzetti tutte le verdure indicate. Le unisco così tagliate alla salsa di pomodoro, unisco per ultimo l'olio, il sale,l'aceto,lo zucchero e mescolo bene.
Si fa cuocere a fuoco lento per 45 minuti calcolati dall'inizio dell'ebollizione ed è pronto.

Ci sono tantissime varianti...qualcuno mette olive, tonno, e anche ulteriori verdure ma a noi piace così...poco pasticciato e poi al momento si può aggiungere nel piatto ciò che si vuole per accompagnarlo.

Metto nei vasetti il composto ottenuto, bollente! Chiudo i vasetti li capovolgo e li avvolgo in una coperta di lana affinchè restino caldi a lungo e si raffreddino lentamente. Quindi applico l'etichetta, li rigiro e li posiziono in dispensa....si conserva a lungo...se non lo mangiate!!!!!

Questo antipasto di verdure di solito lo preparo con la luna calante di agosto!!!

Buon lavoro prima e buon appetito poi!!! Baci Gisella

Presente!!

Eccomi, presente...a dire il vero non ho mai più pubblicato post sul mio blog ma quasi quotidianamente venivo a visitare i vostri e a vedere tutto ciò che le vostre abili mani realizzano.
Io da parte mia sono stata impegnata nella realizzazione dell'antipasto piemontese che vedete nelle foto, sia in pentola che nei vasetti!!! Poi ho messo in freezer 20 Kg. di peperoni di Carmagnola cotti al forno e spellati!!
Dopo è stata la volta dell'esame di matematica di riparazione di Giulia....AMMESSA ALLA SECONDA!!! WAU...non sapete che peso mi sono tolta dal cuore e dallo stomaco!!
Quindi è arrivato il turno di Simone che si è iscritto all'università...Lettere e Filosofia : Scienze della comunicazione...
Così corri corri corri e corri ancora non mi sono fermata un attimo e non ho ancora finito!
Già, prenota i libri per Giulia, fai l'abbonamento al bus, vai a richiedere il modello ISEE indispensabile per avere l'importo da pagare della seconda rata universitaria di Simone...esistono 26 scaglioni...ma non sono un po' esagerati???!!!
Io non ho case a Montecarlo, imbarcazioni in prestito d'uso e neanche case ricevute in regalo senza saperlo!!!!!In più il mio lavoretto che doveva essere a tempo determinato e solo per il mese di luglio sta ancora procedendo....forse finisco questa settimana ma non si sa ancora. Io da parte mia con tutte le spese che ci sono non mi tiro indietro e sono disponibile sempre....salute permettendo!
Per ora mi sembra abbastanza, vi ho "sparato" un sacco di novità...tutte insieme!
Vi abbraccio forte forte, vi mando un grosso bacione e ...a presto, CIAO Gisella

Asciugamani per Serena

Eccomi a voi! Ciao a tutte, un po' di tempo fa vi avevo detto che stavo lavorando ad una coppia di asciugamani(viso+ospite) da regalare alla ragazza di Simone che il 26 agosto ha compiuto 17 anni...eccoli! Ho fatto il bordo all'uncunetto bianco di cotone e poi l'ho cucito su ogni asciugamano. Ho comperato il cuore in tela aida dove ho ricamato l'iniziale del suo nome e poi l'ho cucita sull'asciugamano del viso.
Come al solito le foto non sono esattamente una meraviglia...dal vivo è un'altra cosa, spero vi piacciano, lei le ha gradite moltissimo! Buona serata ciao Gisella Baciottoli!!! A prestissimo!!

SAL CUORI di Stefania Luglio

Ciao, ciao!!
Allora, quello che vedete è un barattolino decorato con bordino in stoffa, cuori in fimo, contenente un lumino (che è possibile accendere) e rifinito con la rafia!
Ringrazio Mariarita per il commento al precedente post...si hai ragione il mio portachiavi è "bellino" forse avrei potuto spremermi un po' di più e applicarmi di più...ma io sono per le cose poco arzigogolate, semplici e ti assicuro che la foto non gli rende giustizia, idem per il barattolino qui sopra!
Veniamo alla salute di Simone...oggi è il primo giorno che sta un pochino meglio ma il febbrone da cavallo non lo molla. Ora gli è comparso anche tutto uno sfogo di macchiette rosse che la dottoressa ha detto dovute ai medicinali presi! Aspettiamo, sembra che per questa malattia l'unica sia dare tempo al tempo tenendosi sotto controllo.
Un abbraccio e un bacione a tutte, grazie per l'interessamento, un bacione Gisella

SAL CUORI di Stefania Giugno

Ciao ciao a tutte...sono riuscita a fare le foto e mia figlia Giulia sbuffando sbuffando come una ciminiera...mi ha aiutata per scaricarle!!!
Si lo so...mi aveva già insegnato Simone e avevo già fatto anche da sola ma è passato un sacco di tempo e io ho una certa antipatia per questa cosa!!! Non so il perchè!
Questo è il portachiavi in fimo, raso e coda di topo che ho realizzato per il mese di giugno...spero vi piaccia! Ho già scaricato anche la foto alla mia follia creativa sal cuori di luglio ma facciamo una cosa alla volta ok??
Un abbraccio e un bacione a presto Gisella

...Sono arrivati i tempi migliori:MONONUCLEOSI!

Carissime amiche ciao a tutte! Buona domenica! Come state??? Mi auguro tutto bene!
Vi ricordate nel mio post precedente?? A parte la mia partecipazione al Candy di Mem...mi riferisco al post prima, quello in cui mi sfogavo, terminando chiedendovi se esistono i tempi migliori....ma certo! E qui a casa mia sono arrivati e si chiamano Mononucleosi per Simone!!!!
Allora...per chi si fosse perso una "puntata" vi faccio un riassunto....mio marito si aggira per casa sospirando come un'anima in pena, piange e si dispera!
Mio figlio Simone si aggira per casa come uno zombi...febbre alta, mal di gola da morire...ieri siamo anche adati al Pronto Soccorso e....lunedì mattina alle 8.00 ci torniamo per ulteriori analisi visto che ha gli esami completamente sballati e il fegato KO!
Mia figlia Giulia e stufa di questa situazione, non regge più niente e nessuno e come mi vede a casa mi domanda di continuo:cosa facciamo?? Certo perchè qui in casa si sta da schifo!!!
Ma volete completare l'opera con una cigliegina sulla torta???'
Niente vacanze per mancanza di soldi, niente gite per lo stesso motivo...e allora in tutto l'anno.. si avete capito bene in tutto l'anno (perchè qui non sappiamo cosa siano le settimane bianche o le vacanze di Pasqua)decidiamo di concederci una giornata a casa di Monique del blog Attimi di serenità dove dovremmo incontrare anche Donatella del blog Girotondo di fili e la sua famiglia.....quando???
Ma lunedì certo!!!Giusto quando bisogna accompagnare Simone al Pronto Soccorso per gli accertamenti....evvai che botta di cu.. NON SI DICE! Scusatemi!
Ma che botta di vita!!!
Sono davvero felice, questa estate 2010 si sta rivelando piena di soddisfazioni, davvero degna di essere ricordata!
........Per fortuna ho un gran bel lavoro che mi da tante soddisfazioni....lavo cessi alla casa di riposo e li trovo sempre belli pieni e intasati...a voi capire di cosa!
Ciao a tutte, un fortissimo abbraccio e un bacione grandissimo, vi penso e vi voglio bene.....W LA VITA! Gisella

PS X Monica e Donatella: Domani divertitevi anche un po' per me! Gisella