Ciao ciao a tutte! Eccomi, ci sono.....meglio tardi che mai!!! Si però...è tantissimo tempo che non mi faccio più viva! Allora vediamo un po' di aggiornarvi sugli ultimi avvenimenti.
L'arrivo dell'autunno si è subito fatto sentire, Giulia si è presa un gran raffreddore e non ne è ancora uscita ma poteva esimersi dal passarlo anche a me??? Certo che no...e io potevo essere così egoista da tenerlo per me?? Non sia mai...e così a breve è raffreddato mio marito e da questa mattina anche Simone...tombola!!!
Già siamo tombolati tutti...è solo un raffreddore, ma quanto è fastidioso! E soprattutto quanto dura!!!
Comunque questo già è bastato ad impigrirmi ulteriormente, anche la mancanza di sole, l'abbassamento della temperatura...io ho iniziato ad andare in letargo e così vengo al computer, visito i vostri blog, lascio commenti ma non aggiorno mai il mio blog!!!
Sono anche un po' pensierosa, tutti i cambiamenti mi scombussolano e per adeguarmi ho dei tempi molto lunghi...purtroppo.
Giulia ha cambiato quasi tutti i professori e sembrerebbe in peggio...WAU! Evviva!!!
Simone inizia lunedì l'università ma ci sono un sacco di ma, se, forse, può darsi, vedremo....e io non riesco a pianificare, organizzare....controllare tutto come vorrei. Poi lui è a casa e passa un sacco di tempo al pc, lasciandone pochissimo a me, visto che poi anche Giulia reclama la sua parte....io sono quasi sempre esclusa oppure ho dei minuscoli ritagli di tempo che non mi danno l'occasione per un nuovo post.
Devo dire che nonostante il letargo, ho anche prodotto...marmellata di zucca e tante ricette con la zucca...già, ne ho ricevute 2 in regalo...totale quasi 10 Kg. di zucca, in qualche modo bisogna ben impiegarla!!
Ho preparato un biglietto d'auguri per una simpatica signora che ha compiuto 40 anni in questi giorni, partecipando ad un giochino fantasioso ma non posso farvelo vedere....rimandiamo a quando tutto sarà svelato dalla medesima Susanna.
Ho finito di lavorare domenica scorsa e ora sono nuovamente disoccupata, ma per ora non mi lamento perchè avevo trascurato molto la casa e così ora sono affacendata a lavar vetri, tendine, mobili, a far cambi di stagione negli armadi.
Voglio rassicurarvi che leggo ogni commento che mi lasciate e che sono sempre ben accetti. A tale proposito ricambio l'augurio di un buon sabato e una buona domenica a tutti e dico a Clara che non so se preparare l'antipasto piemontese con la conserva anzichè con i pomodori freschi sia la stessa cosa...io mi sono sempre attenuta in modo scrupoloso alla ricetta. Se hai provato poi fammi sapere!!!
Un abbraccio e un bacione grande a tutte voi che avete la pazienza di leggermi e seguirmi, grazie a presto ciao Gisella
Lettori fissi
sabato 2 ottobre 2010
mercoledì 15 settembre 2010
Accorrete!
domenica 12 settembre 2010
Io lo faccio così...
Antipasto piemontese
1 Kg. di pomodori da sugo
300 gr. di cipolline d'Ivrea
300 gr. di fagiolini
300 gr. di sedano
300 gr. di carote
300 gr. di peperoni
1 bicchiere di olio di oliva extra vergine
1 bicchiere di aceto di vino bianco
1 cucchiaio colmo di sale grosso integrale
1 cucchiaio colmo di zucchero
Da questa dose si ricavano circa 10 vasetti di 200 gr. cad (io ho triplicato al dose...ottenendone 30)
Lavo i pomodori, li taglio a pezzi li metto a cuocere in un tegame senz'acqua, con poco sale e li faccio cuocere coperti per 10 minuti circa.
Passo i pomodori con il passaverdura e metto la salsa in un pentolone capace di contenere tutte le verdure che vado a preparare.
Pulisco, lavo e taglio a pezzetti tutte le verdure indicate. Le unisco così tagliate alla salsa di pomodoro, unisco per ultimo l'olio, il sale,l'aceto,lo zucchero e mescolo bene.
Si fa cuocere a fuoco lento per 45 minuti calcolati dall'inizio dell'ebollizione ed è pronto.
Ci sono tantissime varianti...qualcuno mette olive, tonno, e anche ulteriori verdure ma a noi piace così...poco pasticciato e poi al momento si può aggiungere nel piatto ciò che si vuole per accompagnarlo.
Metto nei vasetti il composto ottenuto, bollente! Chiudo i vasetti li capovolgo e li avvolgo in una coperta di lana affinchè restino caldi a lungo e si raffreddino lentamente. Quindi applico l'etichetta, li rigiro e li posiziono in dispensa....si conserva a lungo...se non lo mangiate!!!!!
Questo antipasto di verdure di solito lo preparo con la luna calante di agosto!!!
Buon lavoro prima e buon appetito poi!!! Baci Gisella
1 Kg. di pomodori da sugo
300 gr. di cipolline d'Ivrea
300 gr. di fagiolini
300 gr. di sedano
300 gr. di carote
300 gr. di peperoni
1 bicchiere di olio di oliva extra vergine
1 bicchiere di aceto di vino bianco
1 cucchiaio colmo di sale grosso integrale
1 cucchiaio colmo di zucchero
Da questa dose si ricavano circa 10 vasetti di 200 gr. cad (io ho triplicato al dose...ottenendone 30)
Lavo i pomodori, li taglio a pezzi li metto a cuocere in un tegame senz'acqua, con poco sale e li faccio cuocere coperti per 10 minuti circa.
Passo i pomodori con il passaverdura e metto la salsa in un pentolone capace di contenere tutte le verdure che vado a preparare.
Pulisco, lavo e taglio a pezzetti tutte le verdure indicate. Le unisco così tagliate alla salsa di pomodoro, unisco per ultimo l'olio, il sale,l'aceto,lo zucchero e mescolo bene.
Si fa cuocere a fuoco lento per 45 minuti calcolati dall'inizio dell'ebollizione ed è pronto.
Ci sono tantissime varianti...qualcuno mette olive, tonno, e anche ulteriori verdure ma a noi piace così...poco pasticciato e poi al momento si può aggiungere nel piatto ciò che si vuole per accompagnarlo.
Metto nei vasetti il composto ottenuto, bollente! Chiudo i vasetti li capovolgo e li avvolgo in una coperta di lana affinchè restino caldi a lungo e si raffreddino lentamente. Quindi applico l'etichetta, li rigiro e li posiziono in dispensa....si conserva a lungo...se non lo mangiate!!!!!
Questo antipasto di verdure di solito lo preparo con la luna calante di agosto!!!
Buon lavoro prima e buon appetito poi!!! Baci Gisella
venerdì 10 settembre 2010
Presente!!
Eccomi, presente...a dire il vero non ho mai più pubblicato post sul mio blog ma quasi quotidianamente venivo a visitare i vostri e a vedere tutto ciò che le vostre abili mani realizzano.
Io da parte mia sono stata impegnata nella realizzazione dell'antipasto piemontese che vedete nelle foto, sia in pentola che nei vasetti!!! Poi ho messo in freezer 20 Kg. di peperoni di Carmagnola cotti al forno e spellati!!
Dopo è stata la volta dell'esame di matematica di riparazione di Giulia....AMMESSA ALLA SECONDA!!! WAU...non sapete che peso mi sono tolta dal cuore e dallo stomaco!!
Quindi è arrivato il turno di Simone che si è iscritto all'università...Lettere e Filosofia : Scienze della comunicazione...
Così corri corri corri e corri ancora non mi sono fermata un attimo e non ho ancora finito!
Già, prenota i libri per Giulia, fai l'abbonamento al bus, vai a richiedere il modello ISEE indispensabile per avere l'importo da pagare della seconda rata universitaria di Simone...esistono 26 scaglioni...ma non sono un po' esagerati???!!!
Io non ho case a Montecarlo, imbarcazioni in prestito d'uso e neanche case ricevute in regalo senza saperlo!!!!!In più il mio lavoretto che doveva essere a tempo determinato e solo per il mese di luglio sta ancora procedendo....forse finisco questa settimana ma non si sa ancora. Io da parte mia con tutte le spese che ci sono non mi tiro indietro e sono disponibile sempre....salute permettendo!
Per ora mi sembra abbastanza, vi ho "sparato" un sacco di novità...tutte insieme!
Vi abbraccio forte forte, vi mando un grosso bacione e ...a presto, CIAO Gisella
domenica 29 agosto 2010
Asciugamani per Serena
Eccomi a voi! Ciao a tutte, un po' di tempo fa vi avevo detto che stavo lavorando ad una coppia di asciugamani(viso+ospite) da regalare alla ragazza di Simone che il 26 agosto ha compiuto 17 anni...eccoli! Ho fatto il bordo all'uncunetto bianco di cotone e poi l'ho cucito su ogni asciugamano. Ho comperato il cuore in tela aida dove ho ricamato l'iniziale del suo nome e poi l'ho cucita sull'asciugamano del viso.
Come al solito le foto non sono esattamente una meraviglia...dal vivo è un'altra cosa, spero vi piacciano, lei le ha gradite moltissimo! Buona serata ciao Gisella Baciottoli!!! A prestissimo!!
giovedì 12 agosto 2010
SAL CUORI di Stefania Luglio
Ciao, ciao!!
Allora, quello che vedete è un barattolino decorato con bordino in stoffa, cuori in fimo, contenente un lumino (che è possibile accendere) e rifinito con la rafia!
Ringrazio Mariarita per il commento al precedente post...si hai ragione il mio portachiavi è "bellino" forse avrei potuto spremermi un po' di più e applicarmi di più...ma io sono per le cose poco arzigogolate, semplici e ti assicuro che la foto non gli rende giustizia, idem per il barattolino qui sopra!
Veniamo alla salute di Simone...oggi è il primo giorno che sta un pochino meglio ma il febbrone da cavallo non lo molla. Ora gli è comparso anche tutto uno sfogo di macchiette rosse che la dottoressa ha detto dovute ai medicinali presi! Aspettiamo, sembra che per questa malattia l'unica sia dare tempo al tempo tenendosi sotto controllo.
Un abbraccio e un bacione a tutte, grazie per l'interessamento, un bacione Gisella
mercoledì 11 agosto 2010
SAL CUORI di Stefania Giugno
Ciao ciao a tutte...sono riuscita a fare le foto e mia figlia Giulia sbuffando sbuffando come una ciminiera...mi ha aiutata per scaricarle!!!
Si lo so...mi aveva già insegnato Simone e avevo già fatto anche da sola ma è passato un sacco di tempo e io ho una certa antipatia per questa cosa!!! Non so il perchè!
Questo è il portachiavi in fimo, raso e coda di topo che ho realizzato per il mese di giugno...spero vi piaccia! Ho già scaricato anche la foto alla mia follia creativa sal cuori di luglio ma facciamo una cosa alla volta ok??
Un abbraccio e un bacione a presto Gisella
domenica 8 agosto 2010
...Sono arrivati i tempi migliori:MONONUCLEOSI!
Carissime amiche ciao a tutte! Buona domenica! Come state??? Mi auguro tutto bene!
Vi ricordate nel mio post precedente?? A parte la mia partecipazione al Candy di Mem...mi riferisco al post prima, quello in cui mi sfogavo, terminando chiedendovi se esistono i tempi migliori....ma certo! E qui a casa mia sono arrivati e si chiamano Mononucleosi per Simone!!!!
Allora...per chi si fosse perso una "puntata" vi faccio un riassunto....mio marito si aggira per casa sospirando come un'anima in pena, piange e si dispera!
Mio figlio Simone si aggira per casa come uno zombi...febbre alta, mal di gola da morire...ieri siamo anche adati al Pronto Soccorso e....lunedì mattina alle 8.00 ci torniamo per ulteriori analisi visto che ha gli esami completamente sballati e il fegato KO!
Mia figlia Giulia e stufa di questa situazione, non regge più niente e nessuno e come mi vede a casa mi domanda di continuo:cosa facciamo?? Certo perchè qui in casa si sta da schifo!!!
Ma volete completare l'opera con una cigliegina sulla torta???'
Niente vacanze per mancanza di soldi, niente gite per lo stesso motivo...e allora in tutto l'anno.. si avete capito bene in tutto l'anno (perchè qui non sappiamo cosa siano le settimane bianche o le vacanze di Pasqua)decidiamo di concederci una giornata a casa di Monique del blog Attimi di serenità dove dovremmo incontrare anche Donatella del blog Girotondo di fili e la sua famiglia.....quando???
Ma lunedì certo!!!Giusto quando bisogna accompagnare Simone al Pronto Soccorso per gli accertamenti....evvai che botta di cu.. NON SI DICE! Scusatemi!
Ma che botta di vita!!!
Sono davvero felice, questa estate 2010 si sta rivelando piena di soddisfazioni, davvero degna di essere ricordata!
........Per fortuna ho un gran bel lavoro che mi da tante soddisfazioni....lavo cessi alla casa di riposo e li trovo sempre belli pieni e intasati...a voi capire di cosa!
Ciao a tutte, un fortissimo abbraccio e un bacione grandissimo, vi penso e vi voglio bene.....W LA VITA! Gisella
PS X Monica e Donatella: Domani divertitevi anche un po' per me! Gisella
Vi ricordate nel mio post precedente?? A parte la mia partecipazione al Candy di Mem...mi riferisco al post prima, quello in cui mi sfogavo, terminando chiedendovi se esistono i tempi migliori....ma certo! E qui a casa mia sono arrivati e si chiamano Mononucleosi per Simone!!!!
Allora...per chi si fosse perso una "puntata" vi faccio un riassunto....mio marito si aggira per casa sospirando come un'anima in pena, piange e si dispera!
Mio figlio Simone si aggira per casa come uno zombi...febbre alta, mal di gola da morire...ieri siamo anche adati al Pronto Soccorso e....lunedì mattina alle 8.00 ci torniamo per ulteriori analisi visto che ha gli esami completamente sballati e il fegato KO!
Mia figlia Giulia e stufa di questa situazione, non regge più niente e nessuno e come mi vede a casa mi domanda di continuo:cosa facciamo?? Certo perchè qui in casa si sta da schifo!!!
Ma volete completare l'opera con una cigliegina sulla torta???'
Niente vacanze per mancanza di soldi, niente gite per lo stesso motivo...e allora in tutto l'anno.. si avete capito bene in tutto l'anno (perchè qui non sappiamo cosa siano le settimane bianche o le vacanze di Pasqua)decidiamo di concederci una giornata a casa di Monique del blog Attimi di serenità dove dovremmo incontrare anche Donatella del blog Girotondo di fili e la sua famiglia.....quando???
Ma lunedì certo!!!Giusto quando bisogna accompagnare Simone al Pronto Soccorso per gli accertamenti....evvai che botta di cu.. NON SI DICE! Scusatemi!
Ma che botta di vita!!!
Sono davvero felice, questa estate 2010 si sta rivelando piena di soddisfazioni, davvero degna di essere ricordata!
........Per fortuna ho un gran bel lavoro che mi da tante soddisfazioni....lavo cessi alla casa di riposo e li trovo sempre belli pieni e intasati...a voi capire di cosa!
Ciao a tutte, un fortissimo abbraccio e un bacione grandissimo, vi penso e vi voglio bene.....W LA VITA! Gisella
PS X Monica e Donatella: Domani divertitevi anche un po' per me! Gisella
mercoledì 4 agosto 2010
Blog candy per tirarmi su il morale!!

Eccomi nuovamente qui e per tirarmi su il morale ho deciso di partecipare al blog candi di Mem, crea delle cosine stupende e poi il candy è per festeggiare il suo prossimo compleanno...fatele gli auguri anche voi!
Grazie a tutte per i commenti al mio post-sfogo precedente, mi hanno fatto tanto piacere le vostre parole. Baci Gisella
Sono arrabbiata, delusa, amareggiata!!!...e forse altro...
Ciao a tutte carissime amiche mie!! Sì, lo so benissimo che qui in questo spazio comune che dovrebbe essere la "nostra" isola felice non dovrebbero esserci sfoghi negativi, perchè le amiche ci piacciono molto di più quando sono allegre, spensierate e incontrandole ci portano una ventata di allegria!
Ma quando si è arrabbiate, deluse, amareggiate...insomma incavolate...come si fa a scrivere un post allegro e spensierato che metta la voglia d'esser letto???
Io non sono solita coinvolgervi in tutto e per tutto in quelle che sono le mie vicende famigliari e mi sembra logico sia così, per poter mantenere un po' di privacy...e poi sinceramente magari non vi interessa neanche seguire le vicende di una poveraccia!!!
Il mio ultimo post risale al 24 luglio ed è da un po' che continuo a seguire i vostri blog e vorrei pubblicare qualcosa sul mio blog ma è un periodo nero! Periodo???? Ma che ridere, sono davvero una burlona oggi!!!! Sì perchè questo periodo nero dura da una vita!!!!
Oggi sono stufa, non ho voglia di essere buona, paziente, comprensiva e affettuosa.
Oggi mi girano vorticosamente e devo dirlo a qualcuno!
Posso dirlo ai miei figli adolescenti, perennemente scorbutici, egoisti all'inverosimile??? Sono grandi e potrebbero anche capire da soli che la mamma seppur mamma è sempre un'essere umano e alle volte per non scoppiare è un po' meno disponibile del solito.
Posso dirlo a mio marito?? Direi di no visto che sta attraversando un periodo peggiore del mio visto che soffre di depressione e sta male. Anche se non sarebbe male se potesse capire che lui non è l'unico a star male!
Certo...potrei dirlo ai miei genitori!....Sì ma non gli importa davvero nulla e credo che con l'anzianità si torni davvero ad essere bambini e quindi ad essere terribilmente egoisti!
E allora non mi restate che voi!!!!
Tanto voi anche se leggete, al massimo vi fate una grossa risata alle mie spalle...guarda te quella povera sfigata...c'è qualcuno che sta peggio di noi per fortuna!!! Ma sono certissima che da voi riceverò anche qualche parola di conforto.
Non ditemi che sono una donna forte e che posso farcela, sono stufa anche di essere forte!
Se avete letto tutto fin qui vi ringrazio di cuore, grazie per la pazienza, grazie per aver ascoltato il mio sfogo. Mi dispiace non esser stata una ventata d'allegria, ma oggi proprio non ci riesco, non mi viene e non ho voglia di indossare il mio sorriso di circostanza così tante volte sfoggiato!
Un grandissimo abbraccio, un bacione e alla prossima...sperando in tempi migliori....
ma questi tempi migliori di cui si sente parlare...esisteranno????
CIAO Gisella
Ma quando si è arrabbiate, deluse, amareggiate...insomma incavolate...come si fa a scrivere un post allegro e spensierato che metta la voglia d'esser letto???
Io non sono solita coinvolgervi in tutto e per tutto in quelle che sono le mie vicende famigliari e mi sembra logico sia così, per poter mantenere un po' di privacy...e poi sinceramente magari non vi interessa neanche seguire le vicende di una poveraccia!!!
Il mio ultimo post risale al 24 luglio ed è da un po' che continuo a seguire i vostri blog e vorrei pubblicare qualcosa sul mio blog ma è un periodo nero! Periodo???? Ma che ridere, sono davvero una burlona oggi!!!! Sì perchè questo periodo nero dura da una vita!!!!
Oggi sono stufa, non ho voglia di essere buona, paziente, comprensiva e affettuosa.
Oggi mi girano vorticosamente e devo dirlo a qualcuno!
Posso dirlo ai miei figli adolescenti, perennemente scorbutici, egoisti all'inverosimile??? Sono grandi e potrebbero anche capire da soli che la mamma seppur mamma è sempre un'essere umano e alle volte per non scoppiare è un po' meno disponibile del solito.
Posso dirlo a mio marito?? Direi di no visto che sta attraversando un periodo peggiore del mio visto che soffre di depressione e sta male. Anche se non sarebbe male se potesse capire che lui non è l'unico a star male!
Certo...potrei dirlo ai miei genitori!....Sì ma non gli importa davvero nulla e credo che con l'anzianità si torni davvero ad essere bambini e quindi ad essere terribilmente egoisti!
E allora non mi restate che voi!!!!
Tanto voi anche se leggete, al massimo vi fate una grossa risata alle mie spalle...guarda te quella povera sfigata...c'è qualcuno che sta peggio di noi per fortuna!!! Ma sono certissima che da voi riceverò anche qualche parola di conforto.
Non ditemi che sono una donna forte e che posso farcela, sono stufa anche di essere forte!
Se avete letto tutto fin qui vi ringrazio di cuore, grazie per la pazienza, grazie per aver ascoltato il mio sfogo. Mi dispiace non esser stata una ventata d'allegria, ma oggi proprio non ci riesco, non mi viene e non ho voglia di indossare il mio sorriso di circostanza così tante volte sfoggiato!
Un grandissimo abbraccio, un bacione e alla prossima...sperando in tempi migliori....
ma questi tempi migliori di cui si sente parlare...esisteranno????
CIAO Gisella
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